Oversatt sakprosa for voksne: Mat og drikke

Til bords i Sørøst-Asia. Både en oppskriftssamling og en gastronomisk reiseskildring. Til bords i Sørøst-Asia tar leseren med til rismarkene, urgam...

På druen. Boka gir en utradisjonell innføring i vinens verden. Her får du lære om hvordan du skal smake på vin og hvorfor vinene smaker som de gjør...

Ølvennens ledsager : en veileder til produksjon, brygging, smaking,rangering…. Boken tar for seg over 400 forskjellige ølsorter, bryggerier, bryggs...

Fristende sjokolade. Boka inneholder 112 oppskrifter, har tips til hvordan du kan utnytte råvarene maksimalt, og beskriver oppskriftene trinn for t...

Den store ølboken. Med ny tekst, reviderte kart og mer enn hundre nye bilder beskriver forfatteren øl og setter store og små ølmerker inn i sin ret...

1 røre, 100 vafler og pannekaker. Kokeboka viser hvordan du med utangspunkt i en røre kan lage forskjellige typer pannekaker og vafler, både til fr...

Taler til enhver anledning : innhold og framføring : 120 taler : 1400 aforis…. De fleste opplever før eller senere at de må ta ordet og holde tale ...

Livsnyterens Københavnerguide: med en Gammeldansk i glasset. Denne kombinerte kokebok og reiseguide er en slentretur gjennom København. Den tar deg...

Italia. Verdens kjøkken Italia inneholder mer enn 100 oppskrifter fra et av verdens mest populære matland. Her finner du både pasta-, ris-, og pol...

Grønne matgleder: vegetarretter for matelskere. Grønne matgleder er en innbydende vegetarkokebok med fargerike bilder. Her finner du mange spenne...

Fisk og viltkokeboken. Skogens og havets delikatesser står i sentrum i denne kokeboken med 100 oppskrifter. Nøkkelord er gode råvarer og enkel tilb...

Velsmakende vegetarisk. Enkle vegetariske retter for frokost, lunsj og middag Fullspekket med fristende, fargerike, sunne og lettvinte oppskrifter ...

Øl. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 0 ISBN: 9783936761887 Vekt: 970 g Forlag: Spektrum Forlag Innbinding...

Marinader og dressinger. Boken inneholder oppskrifter på marinader og dressinger til alt fra oliven, salater og grønnsaker til fjærkre, fisk, skall...

Kinesisk. Kokeboka inneholder 120 oppskrifter på supper, forretter, hovedretter, vegetarretter og desserter. Med stikkordregister. Forfattere: Je...

Hjertekokeboka: gourmetmat med lite fett og salt. HJERTEKOKEBOKA Riktig mat kan bidra til et sundt hjerte. Hjertekokeboka inneholder mer enn 100 in...

Godteboka. Lørdagsgodtet til barna er sikret med geléfrukter og karameller, marshmallows og polkagriser, mens nøttekonfekt og trøffel kan friste se...

Fristende sushi. Boka inneholder 112 oppskrifter, har tips til hvordan du kan utnytte råvarene maksimalt, og beskriver oppskriftene trinn for trinn...

Whisky fra hele verden. Boken presenterer whisky ut fra en rekke synsvinkler: historikk, framstilling, whiskytyper og prøving. De store whiskylande...

Utsøkte salater. Kokebøker under ELLE magasins tidløse varemerke. For å feire ti år med matlaging av ypperste kvalitet, lekker presentert i sine ma...

Texmex. Texmex er navnet på en hel kultur, og ikke minst et fantastisk kjøkken. "Texmex - mat, musikk og livsglede fra Texas" tar deg med på en r...

Sunn mat i wok. Boka har oppskrifter på spennende og ernæringsriktige retter som tilberedes i wok. Mange av oppskriftene kommer fra bl.a. Kina og T...

Ris. Ris er det viktigste matvaren for halvparten av Jordens befolkning, og ikke uten grunn. Det er en sunn, næringsrik kornsort, full av de komple...

Hjemmets store vertinnebok. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 277 ISBN: 9788259002723 Vekt: 1428 g Forlag: ...

Vin. .101 nyttige tips. er en ny serie innbundne håndbøker skrevet og tilrettelagt av fageksperter. Bøkene er rikt illustrert med flotte fargebilde...

Salater. Boken har over 70 oppskrifter på salater som hovedrett eller forrett. Med stikkordregister. Illustrert. Forfattere: Lyn Rutherford Utga...

Drinker. Denne boken inneholder 112 grunnleggende oppskrifter på drinker. Med register. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Si...

Chili. Oppskriftene i denne boka viser hvordan chili brukes i matlaging fra Marokko til Singapore. Den har bl.a. oppskrifter på guacamole, chili co...

Pasta: lekre og lettlagde trinn for trinn-oppskrifter. Boka inneholder pastaoppskrifter fra hele verden, alle beregnet for hobbykokken. Du finner s...

Jorden rundt på 80 barer: oppdag 80 av verdens beste cocktailer og barene so…. Boka tar deg med til 80 av de beste barene. Hver bar med sin egen h...

Hold deg frisk. Ta ansvaret for din egen helse. Kostholdet er en av nøklene til god helse. Hva du spiser kan avgjøre om du skal føle deg glad og fu...

Herlig glutenfritt: forretter, hovedretter, desserter og brød. Med oppskriftene i denne boken vil alle gjestene få servert den samme gode, glutenfr...