Spesialiteter i wok (Innbundet)
Informasjon fra forlaget
Spesialiteter i wok. Grønnsaker, kjøtt og fisk. Alt tilberedes like lett i en wok. Woken er selve fundamentet i det kinesiske kjøkkenet. Verdens mest benyttede gryte egner seg til alle matlagingsmetoder - steking, fritering, innbaking, surring, damping og koking. Boken åpner porten til det kinesiske kjøkkenets hemmeligheter og gir en enkel og grei innføring i hvordan du bruker wok. Oppskriftene er tilpasset vår smak og våre råvarer. Forfatteren Kuo Huey Jen er en erfaren kokk, utdannet i Kina og fra en kinesisk familie med lange mattradisjoner.
Detaljer om boken
Kategori: Mat og drikke
ISBN: 9788250418431
Forfatter: Huey Jen Kuo
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 1991
Sideantall: 64
Utgave: 1 utg.
Vekt: 242 g
Veil. pris: 149 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.