Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Den omfattende oppskriftsboken for klippfisk- og stokkfiskretter. Anders J. Hyvik begynte sin reise innen matlaging som elev ved Croftholmen Yrkess...

Oppdag den sorte gryte. I mesterkokk Ole Martin Alfsens imponerende kokebok finner du over 100 oppskrifter på utsøkte retter som passer både til hv...

Vin & blindsmaking. Oppdag en verden av vin med "Vin og blindsmaking", en praktisk håndbok som kombinerer dybdekunnskap med brukervennlighet. D...

Burgerboka. Få retter har oppnådd en så ikonisk status som hamburgeren. I Burgerboka deler teamet fra Døgnvill Bar & Burger sine mest skattede ...

Vin inspirert av naturen. Oppdag en personlig og inspirerende bok som viser deg hvordan du kan lage vin ved å utnytte naturens rike mangfold av bær...

"Nydelig! er en inspirerende kokebok for deg som ønsker å lage spennende grønnsaksretter uten å bli vegetarianer. Vidar Bergum tilbyr enkle oppskri...

Store norske kokebok er en omfattende håndbok for både nybegynnere og erfarne kokker. Den inneholder 1500 oppskrifter på tradisjonell norsk mat og ...

Ottolenghi ENKELT inneholder 130 smakfulle oppskrifter preget av Ottolenghis karakteristiske bruk av krydder, urter og råvarer. Boken tilbyr raske ...

Mat til familien gir deg svar på middagsspørsmålet og sunne matboksalternativer. Boken inneholder over 130 enkle oppskrifter på alt fra bakst til k...

Boka "Kvinnerolla og matkulturen" av Bodil og Astri gir en dyp innsikt i kvinners rolle i historisk og kulturell sammenheng. Den presenterer kultur...

Vélochef er tilbake med en inspirerende bok som kombinerer sykling og matlaging. Henrik Orre tar leseren med til fire kjente sykkeldestinasjoner, d...

Fint brød utforsker brødets betydning som mer enn bare mat; det er en del av kulturhistorie og håndverkstradisjoner. Forfatteren deler innsikter og...

Krem.no presenterer Elin Vatnar Nilsens tredje bok, som fokuserer på søt gjærbakst. Med sine beste Tangzhong-triks gir hun deg oppskrifter på deili...

Kokeboken "Den gode kokeboken med bibelens matretter" byr på oppskrifter inspirert av bibelske måltider. Med denne boken kan du lage alt fra Salomo...

"Potetkokeboka" er en hyllest til den norske poteten, som er både kortreist og miljøvennlig. Med omtrent 100 enkle oppskrifter fra en kjent matblog...

"Min mors koffert" er en kokebok av Catherine Brun-Lie som avliver myten om at fransk matlaging er komplisert. Med over 150 oppskrifter basert på h...

"Smak! er en praktisk guide til vinsmaking, skrevet av Norges mest leste vinekspert, Ingvild Tennfjord. Med konkrete øvelser lærer du å smake deg f...

Salater er en viktig del av et sunt kosthold, med anbefaling om fem porsjoner grønnsaker eller frukt daglig. Forskning viser at høyere inntak kan r...

Takkebakst er en inspirerende bok som tar for seg tradisjonell baking på takke. Den gir en grundig innføring i fremstilling av lefser, flatbrød og ...

SULTEN er en grunnkokebok for deg som ønsker å lage god mat. Med oppskrifter for alle dagens måltider og 900 detaljerte bilder, lærer du steg for s...

Franske oster er en informativ bok som tar for seg et bredt utvalg av oster som Camembert, Roquefort og Brie, samt Abondance, Livarot og Salers. De...

Brødboka av Bodil Nordjore inneholder 120 utvalgte oppskrifter på saftige, sunne brød. Her finner du alt fra kvardagsbrød med ulike tilsetninger so...

Boken "Mett, glad og glutenfri" tilbyr en rekke smakfulle oppskrifter for et glutenfritt kosthold. Her finner du alt fra frokost og lunsj til midda...

Delikatessekjøtt fra Italia inkluderer et bredt utvalg av salami, skinke og pølser, hovedsakelig laget av svinekjøtt. Denne boken presenterer over ...

Denne boken presenterer en rik samling av tradisjonelle retter fra Sør-Trøndelag, inkludert helgrynsdessert, natronkake og pjalt. Den kombinerer op...

Boken inneholder tradisjonelle oppskrifter fra Møre og Romsdal, med retter basert på det havet og små jordlapper har å tilby. Den gir også innblikk...

Aquavitguiden er en nyttig og lettfattelig guide til alle akevittmerker tilgjengelig i Norge. Hver merkevare presenteres med bilde av flasken, deta...

Viking kokebok tilbyr 50 oppskrifter basert på råvarene fra vikingtiden. Rettene er laget uten sukker og kunstige tilsetningsstoffer, og gir et aut...

Nordisk sushi er en kokebok av Frida Ronge, en prisvinnende kokk med spesialisering i fisk. Boken gir enkle oppskrifter på sushi og japanskinspirer...

Opplev en smaksrik reise med Gladkokkens beste oppskrifter, signert Jan Henrik Syversen. Utforsk et utvalg av deilige retter, sauser og fristelser,...