Alkoholens historie (Innbundet)

Alkoholens historie. Boka beskriver alkoholens historie i Norge. De ulike kapitlene tar for seg blant annet gjæring, bruk og framstilling av mjød, øl, vin og brennevin, Vinmonopolet, drikkekultur og alkohol og religion. Boka Les mer... inneholder også et kapittel om rus og bakrus skrevet av Jahn Otto Johansen. Med kronologisk oversikt.

Forfattere: Tor Bruun	Utgave: 1 utg.
Språk: Norsk (Bokmål)	Sidetall: 240
ISBN: 9788292765357	Vekt: 1380 g
Forlag: Norgesforlaget as	Innbinding: Innbundet
Utgitt: 2009	Veil. pris: 448 kr
Kategori: Sakprosaverk for voksne

For flere verk trykk her