Sakprosa

Christopher Hammer. Boka er basert på Hammers manuskripter og publikasjoner fra siste halvdel av 1700-tallet, og spesielt hans kokebokmanuskript fr...

Bølgen som traff oss alle. Bølgen som traff oss alle er et samarbeidsprosjekt mellom Dagbladet og Boksenteret. Begrunnelsen for utgivelsen er et øn...

Bo nordisk. Begrepet "nordisk interiør" lokker fram bilder hvor helt spesielle elementer står i fokus; det nordiske lyset, romfølelsen, naturen, fa...

A disturbance in the force. Petter Aagaard har skrevet om Star Wars; hva som funket, hva som gikk feil, og hva som forhåpentligvis vil løse seg når...

Vitenskap. Oppslagsverket inneholder kapitler om stoffer og kjemikalier, energi og maskiner, elektrisitet og magnetisme, lyd og lys, jorden og live...

Verdas rekordbok. Størst! Farlegast! Raskast! I denne boka er det mengder av spennande og morosame verdsrekordar. Her står jordas eigne rekordar...

Værtegn i Norge. "Været blir som det blir" og "alle snakker om været, men ingen kan gjøre noe med det", sier vi oppgitt. Men det vi kan gjøre noe m...

Været. I denne boken kan du lese om værfenomener fra hele verden. Opplev tropiske orkaners ødeleggende kraft og se spennende lys på himmelen. Lær o...

Seks fot under. Dristig og originalt om Hans Herbjørnsruds forfatterskap. Hans Herbjørnsrud er en av våre mest originale og betydningsfulle forf...

Romerinner og romere. Hvordan var det å leve i det gamle Romerriket? Hva drømte folk om, hva fryktet de, hva var de stolte over og hva skammet de s...

Øl med kniv & gaffel. Denne boken er en guide til øl og mat. Forfatter Sigrid Strætkvern er lidenskapelig opptatt av øl, som hun har jobbet med...

Onkel Jens. Denne "antibiografien" om Onkel Jens har fått undertittelen. "Et familieportrett". Sven Kærup Bjørneboe har med slektningens kunnskap o...

Messi. Dette er historien om den aller minste som ble den aller største. En historie om oppvekst, mål og drømmer. En drøm om å bli bedre enn alle d...

Mat. Hvit fisk helt enkelt gir den kunnskapen som skal til for å kunne velge riktig hvit fisk til riktig rett både til hverdag og fest. Her finnes ...

Mat. I tillegg til ca. 35 oppskrifter serverer denne boken de viktigste basiskunnskapene om hvordan laks og ørret bør tilberedes. Forfatteren gir d...

Lavfett. Boken inneholder oppskrifter på sunne familiemåltider med lite fett. For hver oppskrift er fettinnholdet per porsjon oppgitt. Har register...

Kongelig polartokt. Bli med tre engasjerte tronarvinger på en uforglemmelig reise i Polhavet, til Svalbard og Grønland. Gjennom egne tekster formid...

Kjærlige forretningsforbindelser. Vil du vite hvordan du kan beholde og øke din markedsverdi? Tim Sanders gir deg svaret: Ved å bli en kjærlig meds...

Hvorfor smelter ost, men ikke skinke?. Hvorfor er sola gul? Hvorfor renner det vann gjennom øynene når vi blir lei oss? Har noen bæsja på månen? Hv...

Hvordan koke vann. "Å lage mat er noe av det morsomste jeg vet. Men det er også noe av det skumleste. Derfor ønsker jeg å forstå hva som skjer - ma...

Friske og glade barn. Som forelder føler man seg av og til engstelig og i villrede. Er det noe galt med barnet, eller er alt som det skal være? I...

Forstå barnet ditt. Tredje bok i serien Forstå barnet ditt tar for seg barnets fysiske og psykiske, sosiale og intellektuelle utvikling i alderen 5...

Familiens store helsebok. Boken omfatter en oversikt over 280 alminnelige sykdomstilstander med opplysninger om prøver, behandlingsformer og hva ma...

Dyrenes verden. Boka tar deg med på en reise gjennom dyrenes verden. Du får vite hvorfor dyrene ser ut som de gjør, hva de spiser, hva de gjør og h...

Drinker. Boka inneholder oppskrifter på over 1300 drinker, både med og uten alkohol. Du finner oppskrifter på klassikere som Bloody Mary og Cuba li...

Baking. Boka har oppskrifter på formkaker, småkaker, kjeks, brød og annet bakverk. Gjennom bilder og instruksjoner blir du veiledet gjennom hvert t...

Andre verdenskrig gjennom 100 gjenstander. Gjennom 100 nøye utvalgte gjenstander forteller denne boka en helt konkret historie om årene 1940-1945. ...

7 slankekurer som garantert virker. I denne boka får du presentert de mest effektive slankekurene på en kortfattet måte. Innenfor hver slankekur få...