Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Den blårutete kokeboken. Dette er basiskokeboken for moderne matlaging. Boken er en uunnværlig hjelper for den som er interessert i tidsriktig, enk...

Indisk mat på norske fat. I denne boka får du oppskrifter på mange herlige indiske retter i tillegg til de mer kjente som chicken tandoori og naan....

Enkelt og perfekt. Uansett forkunnskaper og erfaring på kjøkkenet, får du enkle og perfekte menyer til små og store anledninger i denne boken. Boke...

Den store pasta kokeboken. Boka inneholder oppskrifter på tradisjonelle og nye sauser, hjemmelaget pasta, antipasti, tilbehør og raske retter. Et k...

Kokkejævler. Etter 25 år med "sex, drugs, dårlig oppførsel og haute cuisine", har kokken og forfatteren Anthony Bourdain bestemt seg for å fortelle...

Den Store fingermat kokeboken. Boken inneholder oppskrifter på småretter som dim sum og sushi, antipasto-retter, tapas og meze. Oppskriftene er inn...

Barnas kuleste kokebok. En super kokebok for barn som vil lage mat selv! Denne fargerike trinn for trinn-kokeboka inneholder 60 gode og lettleste ...

Den store middelhavsmat kokeboken. Boka inneholder oppskrifter på retter fra Hellas, Tyrkia, Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika og Midtøsten. O...

Verdt å vite om vin. Dette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinens verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne ...

Diabeteskokeboka. Diabeteskokeboka inneholder fristende oppskrifter på sunne retter for diabetikere og andre som vil opprettholde en god helse og s...

Wenches ukemenyer for hele året. "Hva skal jeg finne på til middag?" er et stadig tilbakevendende spørsmål for de fleste av oss. TV2s Wenche Anders...

104 sauser. Boken inneholder oppskrifter på klassiske og nye sauser. Med oversikt over råvarer, ord og uttrykk og register. Forfattere: Tom A. La...

Den Store asiatiske kokeboken. Boka inneholder både tradisjonelle og nye oppskrifter, samt råd om kjøp, lagring og bruk av asiatiske ingredienser. ...

Helt gresk. Maten står i sentrum når vi blir med Fedon Lindberg på en vakker reise til hans barndomsland Hellas "Det er mørkt, bare stjernene kaste...

Kokkelandslagets store kokebok. Kokkelandslaget byr på sine aller beste matretter, og hjelper deg forbi kjøkkenets mange fallgruver og feller. Opps...

Lyst på livet!. Boken er oppfølgeren til boken Leve livet!. Forfatteren inspirerer til fest og samvær, der måltid og høytid går hånd i hånd. Boken ...

Kaffe. Hvem kan motstå fristelsen av en kopp rykende varm, svart kaffe? Her lærer du å lage espresso, cappuccino og andre kaffedrikker varme så ve...

Helt enkelt. Helt enkelt gjør deg ganske enkelt til en superkokk! Helt enkelt er en unik kokebok som kombinerer Ingrid Espelid Hovigs lange erfarin...

Sild og snaps i København. Leseren tas med til 20 av de beste frokostrestaurantene i København, og får bli med på en gastro-kulturell vandring gjen...

Røyk og rak, tørk og grav. I denne boka har forfatteren samlet tradisjoner og teknikker som kan brukes for å konservere mat. Kaldrøyking, varmrøyki...

Bagatelle. Forfatteren er chef på restauranten Bagatelle i Bygdøy allé i Oslo, og har oppnådd to Michelin-stjerner. Her avslører han noen av sine o...