Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Årstidene. SAS-kokken Lars Erik Underthun er en av våre ypperste matkunstnere. I 1987 ble han kåret til "Årets Kjøkkensjef". "Årstidene" har han la...

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt. Har du lyst til å spise mer grønnsaker i hverdagen samtidig som måltidet skal smake fantastisk og være mettende, ...

Lutefisk. Å spise lutefisk er en gammel tradisjon som i våre dager er kommet til ny heder. Denne boken er beregnet på lutefiskelskere som vil vite ...

Bordeaux. Bordeaux er et vakkert område fullt av vinmarker og vinslott. Robert Joseph tar deg med på en vandring fra by til by, vinmark til vinmark...

Petter Dass' gjestebud. Petter Dass Gjestebud - nordnorske mattradisjoner gjennom 1000 år. Hvilke forbindelser er det mellom den barokke dikterpres...

Middelhavsmat til hverdag og fest. Middelhavsmat til hverdag og fest. Middelhavsmat presenterer uimotståelig smak i retter fra Italia, Frankrike, S...

Alle tiders fjordamat. Lurer du på kva du skal servere i konfirmasjonen eller bryllaupet? Eller vil du gjerne bake julekakene på tradisjonelt vis?...

Kokebok for mikrobølgeovner. Kokeboken er beregnet på alle typer mikrobølgeovner. Her er oversiktlige tidstabeller for koking, steking og tining av...

Iskrem. En bok med de klassiske iskremtypene og de lekre sorbetene, i tillegg til spesielle desserter og spennende drikker med is. Har stikkordregi...

De beste vegetarrettene. Boken inneholder over 200 oppskrifter på vegetarretter for forskjellige anledninger; fra enkel hverdagsmat til festmat. Bo...

500 asiatiske retter. Foruten de 500 oppskriftene får man også gode og praktiske tips om utstyr, tilberedning, tilbehør og servering. Innholdsfort...

Indonesia. Indonesia - det store og fjerne øyriket i Sørøst-Asia - lokker med drømmestrender og vaiende palmer, frodig jungelvegetasjon, praktfull ...

Viltkokeboka. Vilt på tallerkenen - fristende og fullt av smak! I mesterkokken Leif Mannerströms viltkokebok finner vi deilige oppskrifter basert p...

Den store høsteboka. 100 oppskrifter! Prisbelønt forfatter I Norge kan vi høste fantastiske smaker rett fra naturen. Den store høsteboka gir de...

Desserter. Konditor og blogger Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du lager 60 nydelige desserter, alt fra hverdagsdesserter, fromasj og mousse ti...

Vinlegging for nybegynnere. Boka er beregnet på den som er nybegynner når det gjelder vinlegging, og alle oppskriftene er forklart detaljert. Den b...

Lefser fra hele landet. Inneholder omkring 130 oppskrifter på lefser fra hele landet. Her er hverdagslefsene som tidligere ble oppbevart i tønner o...

Kokeboka. Basiskokeboka fra Cappelen med Wenche Andersen som redaktør, foreligger nå i ett nytt, mindre og praktisk format. Den prisbelønte kokebok...

Helt enkelt baking. Boka inneholder oppskrifter på både tradisjonelle brød og kaker, og nyere oppskrifter på bakverk fra inn- og utland. Du finner ...

Vin i Spania. Solvarme akvareller viser deg veien gjennom Spanias fantastiske vindistrikter. Over de frodige åsene i Det grønne Spania, gjennom de ...

Sølvskjeen. Sølvskjeen er Italias svar på Den rutete kokeboken. Nå foreligger italienernes store grunnkokebok for første gang på norsk. Boken innho...

Fenalår = Fenalaar : the story of a Norwegian delicacy and speciality = Fenalår (jamón curado) : la historia sobre una delicatese y especialidad = ...

Kaker og desserter for sensitive mager. Har du sensitiv mage, cøliaki eller IBS? Er du laktoseintolerant? Da er dette kake- og dessertboken for deg...

Ren, glad mat. REN, GLAD MAT inneholder 80 fristende oppskrifter fra den populære bloggen happyfoodstories.com. Å velge ren mat vil si å velge m...

Til bords med the Sopranos. Dette er den optimale kokeboka til kult-tv-serien "The Sopranos". Artie Bucco, som er kokken i tv-serien og driver ege...