Yum yum med Noman

Yum yum med Noman. Boken presenterer kokekunst og kultur fra Hellas, Spania, Tyrkia, Marokko, Libanon, Thailand, Vietnam og Pakistan. Forfatteren møter åtte personer fra hvert av de ulike landene og gir oss oppskrifter på den spanske nasjonalretten paella, couscous med pinnekjøtt, tom kha gai, børek, krystallvåruller og kikertpuré m.m. Basert på NRK's TV-serie Yum yum med Noman. Med råvareregister.

For flere sakprosa-bøker trykk her