Wok
Wok. Forfatteren har samlet oppskrifter fra Thailand, Kina, Indonesia og Malaysia. Rettene er enkle å lage og krever lite forarbeid. Her er oppskrifter på supper, sauser, tilbehør, fisk, skalldyr, kjøtt, fugl, grønnsaker, ris og nudler.
Forfattere: Lynn Andersen | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 94 |
ISBN: 9788203222023 | Vekt: 579 g |
Forlag: Aschehoug & Co | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2000 | Veil. pris: 289 kr |
Kategori: Mat og drikke |