Vinsmaking
Vinsmaking. Boken gir en innføring i vinsmaking. Du lærer å virvle glasset, lukte og smake vin slik ekspertene gjør, og de viktigste druetypene beskrives. Boken inneholder oversikter over vinstiler, ordliste med vinterminologi og nyttige råd om kombinasjoner av mat og vin. Har stikkordregister.
| Forfattere: Nicolle Croft | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 63 |
| ISBN: 9788251619776 | Vekt: 406 g |
| Forlag: Forlaget Vigmostad & Bjørke AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 2003 | Veil. pris: 198 kr |
| Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her