Viltkokeboka
Viltkokeboka. Vilt på tallerkenen - fristende og fullt av smak! I mesterkokken Leif Mannerströms viltkokebok finner vi deilige oppskrifter basert på det skandinaviske viltet: elg, rådyr, hjort, villsvin, hare, rype, orrfugl, storfugl, and, gås og fasan ... Boken er lekkert illustrert og er en gullgruve for alle som elsker vilt - jeger eller ikke.
| Forfattere: Leif Mannerström, Sebastian Mannerström, Karl-Magnus Edberg, Jesper Lindberg | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 255 |
| ISBN: 9788203238352 | Vekt: 1464 g |
| Forlag: Aschehoug & Co | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 2010 | Veil. pris: 449 kr |
| Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her