Velkømmen til bords!
Velkømmen til bords!. Boka tar for seg mattradisjoner fra Brekken ved Røros. Til langt utpå 1960- tallet var det vanlig å utnytte alle ressurser i matstellet: fisken i sjøene, alt spiselig i naturen og alle deler av dyret. Boka følger årstidene og til slutt tar den med oppskrifter på hverdagskost og festmat. Med oppskrift- og stikkordregister.
| Forfattere: Randi Finborud Borgos, Inger Marie Frostvoll | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 72 |
| ISBN: 9788270832309 | Vekt: 553 g |
| Forlag: Snøfugl forlag AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 1998 | Veil. pris: 175 kr |
| Kategori: Mat og drikke |