Veganmat på sitt beste

Veganmat på sitt beste.
Veganmat på sitt beste inneholder over 100 oppskrifter på veganmat og gir en enkel introduksjon til vegankostholdet, praktiske opplysninger om ernæring, informasjon om råvarer og produkter, alt du trenger å ha i kjøkkenskapet og kjøleskapet, tips om tilbereding, m.m. I Veganmat på sitt beste handler det om ekte og naturlig matglede, enkle og gode tips, helse, velvære og ikke minst: god smak.

Oppskriftene i boken er inndelt i kapitlene Frokost & lunsj, inkl. brødmat og pålegg; Middager; Snacks & småmat; Søte saker (kaker og desserter); Nyttige nettsteder og ressurser. Blant oppskriftene finner du herlige pålegg som mandel- og valnøttsmør, kremost og auberginepate, frokoster som havregrøt med peanøttsmør og pannekaker, brød og bakst som scones og polarbrød, lunsj- og småretter som quesedias og supper, middager som gulrotburger, bønnechili, Thai style quinoaboller, pizzasnurrer med tofu-bacon, og desserter og søtt som browniekake, is og pannekaker.

Jane H. Johansen er profilert blogger på veganmisjonen.com og vant utmerkelsen til Årets matblogger, alternativ mat 2014. I tillegg til å være en av landets mest populære veganbloggere, holder hun etterspurte og fullbookede veganmatkurs sammen med Veganmannen. Følg Jane på veganmisjonen.com, Instagram @veganmisjonen, Facbook.com/veganmisjonen og Snapchat: Janesmat]]>

For flere sakprosa-bøker trykk her