Ung og sulten
Ung og sulten. Alle ungdommers drømme-kokebok! Aioli, bruchetta, raspeballer, bacalao, paella, tex-mex, fårikål, brownies, smootie og pannekaker i mange varianter... Mmm... Hjemmelaget mat er best! Og det aller beste er god mat laget sammen med gode venner. Denne kokeboka inneholder spennende oppskrifter på mat som ungdom vil elske, og de kan boltre seg i all verdens variasjoner.Ung & sulten inneholder hele spekteret fra mormors kjøttkaker til de hotteste «nye tradisjonene» fra det internasjonale kjøkkenet. Boka gir en rask innføring i basisteknikker, og har gode oppskrifter på middager, småretter, desserter og kaker.De unge kokkene, Anne-Lise Espeseth Solheim og Elisabeth Hjønnevåg, har erfaring fra Hotel Continental og Restaurant Oro i Oslo og har begge vært med i tv-programmet Barmeny på NRK. Resten av gjengen bak boken jobber med ungdomsmagasinet Klikk Libresse.
Forfattere: Erling Kaarud, Anita Myklebust Støvne, Brynhild Hunskaar | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 79 |
ISBN: 9788205330252 | Vekt: 350 g |
Forlag: Gyldendal Norsk Forlag AS | Innbinding: |
Utgitt: 2004 | Veil. pris: 249 kr |
Kategori: Ungdom |
Her finner du flere sakprosa-bøker for barn