Tinas helg: nye og gamle favoritter (Innbundet)

Tinas helg: nye og gamle favoritter. Endelig helg! Tina Nordström inviterer på sine lekre favorittretter. Tinas favorittretter på en fredagskveld varierer fra myke oster med hjemmelaget fikenkompott, krydrede reker med smak av fennikel og hvitløk til bakte poteter med forskjellig fyll. Og etter maten, opp i sofaen hvor det vispes velsmakende eggetoddyer, med og uten alkohol, til hele familien. Lørdagsmiddagen med familie og venner kan gjøres klar allerede om formiddagen, eller den kan lages i fellesskap. Begge deler skaper en god stemning. Og hvorfor ikke by gjestene på frityrstekt avokado med sitrondypp og peanøtter mens hovedretten gjøres klar? Høyrygg med morkelsaus, sitronristede rotfrukter og rognebærgelé gjør seg nesten selv. Langtidsstekt kjøtt slik at det nesten faller fra hverandre er vel noe av det beste som finnes, men også laks bakt i ovnen er klassiker som aldri slår feil. Og som en avrunding, trifle med romkirsebær og biscotti eller kanskje grapefrukt- og granateplesorbet? En ny lang og herlig lat søndag med en tidlig brunch skal man unne seg fra tid til annen. La gjerne enn grønn smørbrødterte med varmrøkt laks og avokado være midtpunktet, og fyll på med andre av Tinas brunchfavoritter. Rund brunchen av med en uanstendig deilig sjokoladekake - Marie Josés sjokoladekake. I boken får du også tips om drikke som passer til de enkelte rettene. Drikkevarene skal tilpasses maten og av og til opplever man magiske møter mellom mat og drikke - slik blir «en og en til tre».

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788202481872

Forfatter: Tina Nordström

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2015

Sideantall: 127

Utgave: 1 utg.

Vekt: 674 g

Veil. pris: 399 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.