Til bords i Spania og Portugal

Til bords i Spania og Portugal. "Til bords i Spania og Portugal" tar leseren med på en oppdagelsesreise til det iberiske kjøkken, fra Valencias paellaer og frityrstekt klippfisk i Oporto til tapas i Sevilla. Denne boken, som dels er en samling oppskrifter, dels historie- og reisehåndbok, er skrevet av kjøkkensjef Joyce Goldstein. Gjennom mer enn 130 autentiske oppskrifter og en detaljrik tekst viser hun leseren de forskjellige regionenes egenart og den respekten for tradisjoner som gjennomsyrer både det spanske og det portugisiske kjøkken. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier av både mat, miljøer og landskaper. Oppskriftene er gjennomgått av Ingrid Espelid Hovig.

Kategori: Bøker

ISBN: 9788252544800

Forfatter: Joyce Goldstein

Språk: Norsk (Bokmål)

Format:

Utgitt år: 2002

Sideantall: 256

Utgave: ukjent

Vekt: 512 g

Veil. pris: 0 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.