Hopp til innhold
The Official Downton Abbey Cookbook 9781781319574 Annie Gray Brukte bøker

The Official Downton Abbey Cookbook

fra Bokia.no

The Official Downton Abbey Cookbook inneholder over 100 oppskrifter som viser matlagingen i Crawley-huset, fra middagsselskaper oppe til desserter og paier nede. Boken gir et autentisk innblikk i Downton Abbeys verden for moderne kjøkken og fans. Oppskriftene er tilpasset fra originale oppskrifter fra perioden, gjenskapt fra det som ble vist på skjermen, eller typiske for tiden. Alle oppskriftene reflekterer de kulinariske påvirkningene som var til stede på Downton Abbeys bord. Mathistoriker Annie Gray gir en interessant bakgrunn om rettene som var populære mellom 1912 og 1926, en tid preget av store endringer og konflikter, samt utvikling innen matlaging. Boken har forord av Gareth Neame, en av produsentene og medskaperne av Downton Abbey, og inneholder over 100 fargerike fotografier, mange tatt på settet med originalt glass og porselen. Den inkluderer også en spesiell seksjon om hvordan man kan arrangere Downton-tema middager, samt bilder fra TV-serien og den nyeste filmen. Notater om etikette og skikker fra tiden, sitater fra karakterene og beskrivelser av scenene der maten opptrer gir kontekst til rettene. Oppskriftene er delt inn etter anledninger, som frokost, lunsj og middag, ettermiddagste og hagefester, pikniker, festligheter, middag oppe, desserter og kanapéer, middag nede, kveldsmat og te, samt rommet for konservering. Eksempler fra middagsmenyen oppe inkluderer kaviar på brød, kylling vol-au-vent, agurksuppe, ørret i portvinsaus, vaktler med vannkress og champagnegelé. Fra middagsmenyen nede finner vi toad-in-the-hole, biffstuing med dumplings, dampet sirupspudding, syltetøy- og vaniljekremterter og ingefærkake. Med disse og flere historiske oppskrifter kan man nyte de rike tradisjonene og smakene fra Downton Abbey.

0 kr - 0 kr
0 kr
170 kr
170 kr - 170 kr
170 kr
Tilstand: Veldig pen bok / som ny
  • Vipps
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Mastercard
  • Visa
  • Shop Pay
  • PayPal

Utforsk lignende kategorier:

Informasjon fra forlaget

The Official Downton Abbey Cookbook. The Official Downton Abbey Cookbook presents over 100 recipes that showcase the cookery of the Crawley household - from upstairs dinner party centrepieces to downstairs puddings and pies - and bring an authentic slice of Downton Abbey to modern kitchens and Downton fans. Whether adapted from original recipes of the period, replicated as seen or alluded to on screen, or typical of the time, all the recipes reflect the influences found on the Downton Abbey tables. Food historian Annie Gray gives a warm and fascinating insight into the background of the dishes that were popular between 1912 and 1926, when Downton Abbey is set - a period of tremendous change and conflict, as well as culinary development. With a foreword by Gareth Neame, executive producer and co-creator of Downton Abbey, and featuring over 100 stunning colour photographs, many taken on the set of Downton Abbey and using the original glassware and china, The Downton Abbey Cookbook also includes a special section on hosting Downton-themed dinner parties, and includes stills from across the TV series as well as the latest film. Notes on the etiquette and customs of the times, quotes from the characters and descriptions of the scenes in which the foods appear provide rich context for the dishes. The recipes are grouped by occasion, which include breakfast; luncheons and suppers; afternoon tea and garden parties; picnics, shoots and racemeets; festivities; upstairs dinner; desserts and canapés; downstairs dinner; downstairs supper and tea; and the still room. From the upstairs dinner menu: Caviar Croutes Chicken Vol-au-Vents Cucumber Soup Trout in Port-Wine Sauce Quail and Watercress Champagne Jelly From the downstairs dinner menu: Toad-in-the-Hole Beef Stew with Dumplings Steamed Treacle Pudding Jam and Custard Tarts Gingerbread Cake With these and more historic recipes, savour the rich traditions and flavours of Downton Abbey without end.

Detaljer om boken

Kategori: Cooking

ISBN: 9781781319574

Forfatter: Annie Gray

Språk: Engelsk

Format:

Utgitt år: 2019

Sideantall: 272

Utgave: ukjent

Vekt: 544 g

Veil. pris: 0 kr

Om forfatter
Frakt

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.

Dersom du ikke finner boken du leter etter:

Bruk søkefeltet øverst på siden og søk etter ISBN, tittel, forlag, sjanger, fag, tema, etc.

Klikk og hent

Alltid gratis å hente bøker på vårt lager på Bryn i Oslo

Du bruker

på å lese denne flotte boken. Det vil vi si er meget billig underholdning!

Bøker som gave

Hvilken kvalitet på bøker bør jeg velge som gave?

Dersom du skal gi gave til svigermor og ikke ønsker at hun skal få vite at det er en brukt bok, så anbefaler vi kvalitet "veldig pen/som ny". Vi har også en del bøker som er uåpnet og uleste. Disse bøkene har kvalitet "Ny bok".

Dersom du vil gi en svært sjelden bok som man ikke får tak i andre steder enn hos Bokia.no, så vil enhver person bli glad for å få tak i boken uansett om den er brukt eller ikke.

Alle bøkene hos oss er kvalitetsikret av oss slik at du skal være sikker på at når du velger riktig kvalitet, så skal du motta det du ber om.

Du kan gi noe unikt!

På Bokia.no finner du mange bøker som ikke trykkes lenger og som er vanskelige å få tak i. Dette er bøker som er perfekte gaver til dem som tror de har lest alt!

Visste du at flere og flere unge velger å gi bort brukte gaver?

Blant unge mennesker er det svært populært å gi brukte gaver. Nesten 30% av den norske befolkning har gitt bort en brukt gjenstand til jul. Og over en fjerdedel av befolkningen sier det er OK å få en brukt gave.

På forum som for eksempel Reddit, så er det tydelig at det å gi og få brukte gaver er helt OK.