Tapas: små delikatesser fra Spania
Tapas: små delikatesser fra Spania. Leserne blir tatt med på en gastronomisk rundreise med utgangspunkt i fem spanske byer. På hvert sted får vi oppskrifter på tapas-spesialitetene fra distriktet. Tapas er småretter som serveres først og fremst på barer. Har ordliste og oppskriftsregister.
| Forfattere: Norberto Jorge | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 143 |
| ISBN: 9788203221880 | Vekt: 670 g |
| Forlag: Aschehoug & Co | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 1997 | Veil. pris: 299 kr |
| Kategori: Mat og drikke |