Tapas
Tapas. "Tapas fra Delicatessen tapasbar" er en inspirerende bok om kokken Rodrigo Beldas mat på den populære restauranten Delicatessen i Oslo. Han presenterer småretter og spesialiteter som daglig nytes av fulle hus i de rustikke og varme lokalene. Bokens enkle oppskrifter og informative bilder gjør det mulig for hvem som helst å komponere sitt eget tapasbord hjemme.
Forfattere: Rodrigo Belda | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 216 |
ISBN: 9788299821964 | Vekt: 996 g |
Forlag: Intermekanika ANS | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2012 | Veil. pris: 345 kr |
Kategori: Mat og drikke |