Ta kaka (Innbundet)

Name: Ta kaka (Innbundet)
Author: Åse Kongsvik, Kari Støfringsdal, Heidi Brunstad-Øyehaug

Forfatter: Åse Kongsvik, Kari Støfringsdal, Heidi Brunstad-Øyehaug

TA KAKA presenterer vestlandske kaker fra hellebakst til kunstferdige konditorkaker, inkludert julekaker og lekre desserter. Kakebord er en viktig tradisjon på Vestlandet når det skal feires. Boken samler kaker på ett brett og setter dem inn i en kulturhistorisk og geografisk kontekst. Den tar for seg utviklingen fra enkle bakverk i tidlig middelalder til moderne kakekunst, og dekker hele Vestlandet fra Egersund til Kristiansund. Kaketradisjoner fra både bygd og by, med vekt på Bergen, er inkludert. Boken inneholder omtrent 200 oppskrifter og er rikt illustrert med bilder som inspirerer til kakebakst. Hovedfotograf er Oskar Andersen. Åse Kongsvik driver Henjatunet gardskjøken i Leikanger, hvor hun serverer festmat med lokale, økologiske råvarer. Kari Støfringsdal er bondekone i Jølster og har sentrale verv i Norges bygdekvinnelag. Hun er utdannet faglærer i husstell og holder kurs og foredrag om mat. Åse og Kari har tidligere skrevet "Fjordamat - Kokeboka for Sogn og Fjordane" og "Alle tiders Fjordamat - til høgtider og merkedagar". Heidi Brunstad-Øyehaug er lærer ved Høgskulen i Volda, avdeling for heimkunnskap, og har skrevet "Bakebok for mannfolk - og folk flest".

Kommer snart

0 kr - 0 kr

0 kr

190 kr

190 kr - 190 kr

190 kr

Antall

Bokia er Norges største nettbokhandel for brukte bøker. Hos oss finner du hundretusenvis av pent brukte bøker i alle sjangre, manuelt kontrollert og kvalitetssikret av våre bibliotekarer før salg. Vi gjør det enkelt, trygt og bærekraftig å kjøpe brukte bøker på nett.

Detaljer om boken:

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788291722566

Språk: Norsk (Nynorsk)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2005

Sideantall: 223

Utgave: 1 utg.

Vekt: 695 g

Veil. pris: 368 kr

Informasjon om frakt

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted.

Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo. Mellom kl 9 og 16, så kan vi finne frem boken din på få minutter.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.

Du bruker 7 timer og 26 minutter

på å lese denne flotte boken. Det vil vi si er meget billig underholdning!

Dersom du ikke finner boken du leter etter:

Bruk søkefeltet øverst på siden og søk etter ISBN, tittel, forlag, sjanger, fag, tema, etc.

Klikk og hent

Alltid gratis å hente bøker på vårt lager på Bryn i Oslo

Rich text

Use this section to welcome customers to your store, say a bit about your brand, or share news and seasonal promotions.

Bøker som gave

Hvilken kvalitet på bøker bør jeg velge som gave?

Dersom du skal gi gave til svigermor og ikke ønsker at hun skal få vite at det er en brukt bok, så anbefaler vi kvalitet "veldig pen/som ny". Vi har også en del bøker som er uåpnet og uleste. Disse bøkene har kvalitet "Ny bok".

Dersom du vil gi en svært sjelden bok som man ikke får tak i andre steder enn hos Bokia.no, så vil enhver person bli glad for å få tak i boken uansett om den er brukt eller ikke.

Alle bøkene hos oss er kvalitetsikret av oss slik at du skal være sikker på at når du velger riktig kvalitet, så skal du motta det du ber om.

Du kan gi noe unikt!

På Bokia.no finner du mange bøker som ikke trykkes lenger og som er vanskelige å få tak i. Dette er bøker som er perfekte gaver til dem som tror de har lest alt!

Visste du at flere og flere unge velger å gi bort brukte gaver?

Blant unge mennesker er det svært populært å gi brukte gaver. Nesten 30% av den norske befolkning har gitt bort en brukt gjenstand til jul. Og over en fjerdedel av befolkningen sier det er OK å få en brukt gave.

På forum som for eksempel Reddit, så er det tydelig at det å gi og få brukte gaver er helt OK.