Suverene salater
Suverene salater. Boken inneholder oppskrifter på salater basert på både frukt og grønnsaker sammen med kjøtt, skalldyr og fugl, krydret med oljer og urter. Eksempler er: Fennikelsalat med clementiner, ristet grønnsakssalat, orientalsk avocadosalat, biffsalat og sitrussalat med papaya.
| Forfattere: Petter Thoen | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 72 |
| ISBN: 9788245803495 | Vekt: 336 g |
| Forlag: Orion Forlag AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 1999 | Veil. pris: 198 kr |
| Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her