Smak på vin
Smak på vin. Britiske Jancis Robinson, som kan smykke seg med den høythengende tittelen Master of Wine, er kjent som en av de mest talentfulle vinskribentene i verden. I Smak på vin byr hun på et komplett vinkurs som gir en enestående innføring i vinens verden. Robinson har utviklet et spennende smakekurs basert på praktiske øvelser. Og hva er vel bedre enn å lære gjennom å smake? Boken forteller om hvordan man kombinerer vin og mat, og leseren får også bred kunnskap om de ulike druetypene og de enkelte vinene. Dette er nyttig og nødvendig viten hvis man skal få full glede av de enkle og morsomme smaksøvelsene.
Forfattere: Jancis Robinson | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 208 |
ISBN: 9788203229091 | Vekt: 695 g |
Forlag: Aschehoug & Co | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2003 | Veil. pris: 369 kr |
Kategori: Mat og drikke |