
Sausboka
Sausboka. Sausboka er en ABC-bok for deg som vil lære å lage gode sauser til all slags mat. Du lærer de viktigste grunnteknikkene, og du lærer å lage kraft fra bunnen av. Med sausene til Geir Skeie løfter du middagen til nye høyder. Geir Skeie er en av Norges aller beste og mestvinnende kokker. Han ble verdensmester i Bocuse d'Or og vant "Kokkenes kamp" på TV2.
Forfattere: Geir Skeie | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 119 |
ISBN: 9788299810555 | Vekt: 620 g |
Forlag: Skeie Metro Forlag AS | Innbinding: |
Utgitt: 2014 | Veil. pris: 299 kr |
Kategori: Mat og drikke |