Meze
Meze. Denne boken inneholder oppskrifter på småretter fra Nord-Afrika, de østlige delene av middelhavsområdet og Midtøsten. Den er delt inn i fire kapitler: Dipper og munnfuller, kjøtt og fjærfe, grønnsaker og salater, fisk og sjømat. Har register.
Forfattere: Beverly Le Blanc | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 96 |
ISBN: 9788278229095 | Vekt: 562 g |
Forlag: Spektrum Forlag | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2009 | Veil. pris: 69 kr |
Kategori: Mat og drikke |