Mesterkokk på eget kjøkken

Mesterkokk på eget kjøkken. Kokebok for dem som ønsker å lage profesjonell mat i eget kjøkken. Boka inneholder en rekke oppskrifter fra en kjent tysk kokebokserie, tilrettelagt for norske forhold. Med pedagogisk oppbygde oppskrifter, trinn-fortrinn bilder og fargefotografier av de ferdige rettene. Her er både supper og sauser, forretter og salater, hovedretter, grønnsaker og desserter. Med ordliste og oppskriftsregister med oversikt over faguttrykk fra kjøkkenet.

For flere sakprosa-bøker trykk her