Med smak av India

Med smak av India. Milde dufter og rike smaker fra Nord-india Velkommen inn i en gurkemeiegul og koriandergrønn matverden duftende av fersk ingefær. Møt fargesterk og aromatisk nordindisk matlaging og se hvor godt det passer inn i et vanlig måltid på våre breddegrader. Med inspirasjon fra det indiske kjøkkenet forvandler du enkel blomkål og poteter til helt nye matretter. Her finner du også en liten skatt av vegetariske oppskrifter! India er rikt ikke bare på spennende, ja, rett og slett mytisk kultur, men også på smaker og vennlige smil. Sett på bhangra-musikken, lag litt mat, spis og kjenn hvor deilig det gynger.