Matminne
Matminne. Boka handlar om tradisjonell norsk mat, skapt av mødrene våre. Den er difor også ei bok om kvinnehistorie, matkultur, tradisjonar og identitet. Boka inneheld matminne frå kjende personar, bl.a. Jan Åge Fjørtoft, Kristin Krohn Devold, Are Kalvø og andre.
| Forfattere: Trude Teige | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 142 |
| ISBN: 9788252162202 | Vekt: 549 g |
| Forlag: Det Norske Samlaget | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 2003 | Veil. pris: 400 kr |
| Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her