Matgleder
Matgleder. I denne kokeboken får man lære om laging av deiger, oppbevaring, koking og varmebehandling, sauser og garnityrer. Alle oppskriftene med trinn-fortrinn-bilder. Har oppskriftsregister.
| Forfattere: Anne Willan | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 125 |
| ISBN: 9788251204835 | Vekt: 840 g |
| Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 1996 | Veil. pris: 289 kr |
| Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her