Maten og livet i Provence
Maten og livet i Provence. Maten og livet i Provence tar deg med på en spennende, gastronomisk reise til et svært populært område. Med denne rikt illustrerte boka kan du oppleve stemningen i Provence uten å måtte reise dit. Du får de ekte oppskriftene på provençalske spesialiteter, som for eksempel ratatouille, pissaladière, bouillabaisse, daube og fougasse. Her er alt fra enkle hverdagssupper til overdådige festmåltider. I tillegg kan du lese om livet på den provençalske landsbygda måned for måned med aktiviteter som trøffeljakt, lavendelhøsting, vindyrking og boules. La deg inspirere, og nyt maten og livet i Provence!
Forfattere: Ingrid Wikholm | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 105 |
ISBN: 9788249609772 | Vekt: 730 g |
Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2003 | Veil. pris: 349 kr |
Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her