Mat for kroppen, føde for sjelen; en kulinarisk reise gjennom verdensdeler o…
Mat for kroppen, føde for sjelen; en kulinarisk reise gjennom verdensdeler o…. Med både eksotiske og mer hverdagslige oppskrifter til mange anledninger. Forfatteren forteller om hvordan de forskjellige ingrediensene og rettene har vært brukt tidligere, både som mat og medisin. Har register.
| Forfattere: Kirsten Santelmann | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 221 |
| ISBN: 9788274134034 | Vekt: 476 g |
| Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 1997 | Veil. pris: 278 kr |
| Kategori: Mat og drikke |