Ludls fisk og skalldyr (Innbundet)
Informasjon fra forlaget
Ludls fisk og skalldyr. Boka inneholder 85 oppskrifter og menyforslag med vin og desserter. "Av all mat er det fisk og skalldyr som ligger mitt hjerte nærmest." Gourmetkokken Edgar Ludl mener at den enkleste råvaren ofte er det beste utgangspunkt: Den enkleste sjømat er et vidunderlig produkt. Han vil ha torsk, sjøkreps og kamskjell på bordet, og ta vare på Norges ressurser og mattradisjoner ved å lage både hverdagsmat og festmat av dem.
Detaljer om boken
Kategori: Mat og drikke
ISBN: 9788249604869
Forfatter: Edgar Ludl, Kjersti Bache
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 2002
Sideantall: 188
Utgave: 1 utg.
Vekt: 900 g
Veil. pris: 389 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.