Livsnyterens Københavnerguide: med en Gammeldansk i glasset
Livsnyterens Københavnerguide: med en Gammeldansk i glasset. Denne kombinerte kokebok og reiseguide er en slentretur gjennom København. Den tar deg med på vinstuer og vertshus med en helt spesiell atmosfære og historie i veggene. Mange berømte nordmenn har vært her før deg, vi beveger oss nemlig gjennom det de gamle såkalte Minefeltet. Holberg har vært her, Wessel likeså . og Amalie Skram og Knut Hamsun og mange flere. Noen steder er rene "vannhull", andre fremviser det beste av dansk kokekunst. I boken finner du oppskrifter på deres spesialiteter. Enkelt, lettlaget og utrolig velsmakende som bare dansk mat kan være. God tur og velbekomne!
Forfattere: Ove Agrelin | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 93 |
ISBN: 9788291991115 | Vekt: 540 g |
Forlag: Epoke Forlag | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2001 | Veil. pris: 120 kr |
Kategori: Mat og drikke |