Kunsten å ikke kaste mat

Kunsten å ikke kaste mat

Bokia.no

  • 249 kr

Kun 1 igjen

Kunsten å ikke kaste mat. Vi har blitt generasjonene som kaster mat - minst en tredel av alt vi produserer. Det er katastrofalt for klimaet og miljøet vårt. Det er åpenbart et økonomisk problem, og dypest sett er det umoralsk, så lenge bortimot en milliard mennesker legger seg sultne hver eneste dag. Med denne boka kan hver og en av oss bidra til å redusere matkastingen. Boka går gjennom mer enn 100 av de vanligste matvarene og forklarer hvordan vi kan vurdere holdbarheten med egne sanser. Stort sett går det nemlig helt fint å spise mat som har gått ut på dato eller ser litt trist ut. Boka gir også råd om oppbevaring, planlegging og bruk av restemat.

Forfattere: Colin Eick, Eivind Stoud Platou, Thomas Horne Utgave: ukjent
Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 191
ISBN: 9788293615002 Vekt: 345 g
Forlag: Innbinding: Heftet
Utgitt: 2017 Veil. pris: 0 kr
Salg

Unavailable

Sold Out