Jegerens kokebok (Innbundet)

Jegerens kokebok. En praktfull, gjennomillustrert bok som vil være en kjækommen gave til jegeren! Den første delen omhandler bl.a. flåing og partering av ulike viltarter. Et instruktivt bildemateriale sammen med en lettfattelig tekst viser hvordan man bør gå fram. Etterbehandling av viltkjøttet, slik som henging og mørning, blir også beskrevet på en solid måte. Selv for en erfaren jeger kan det være greit å bli minnet på viktigheten av å behandle kjøttet og skinnet på en korrekt måte. Når så kjøttet er vel i hus, er det tid for å nyte utbyttet av jakten. Andre del av boka inneholder et mangfold av oppskrifter, både tradisjonelle og nye, med spennende smakskombinasjoner. Her gis også råd og tips om hvilke vintyper som vi gi måltidet det lille ekstra.

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788202162795

Forfatter: Gert Kløtzke, Torsten Mørner

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 1996

Sideantall: 188

Utgave: 1 utg.

Vekt: 1151 g

Veil. pris: 349 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.