Jamie's Kitchen
Jamie's Kitchen. Høsten 2002 åpnet Jamie restauranten Fifteen i London. Et TV-team fulgte ham under etableringen av restauranten, der han hvert år planlegger å lære opp 15 ungdommer til å bli kjøkkensjefer. I denne boka viser han hvordan han lærer sine kokkelæringer. Den gir deg nyttige teknikker, enkle kjøkkentips og mer enn 100 nye oppskrifter.
Forfattere: Jamie Oliver | Utgave: 1 utg. |
Språk: Engelsk | Sidetall: 333 |
ISBN: 9780718145644 | Vekt: 1803 g |
Forlag: Vigmostad & Bjørke AS (VB Import) | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2002 | Veil. pris: 299 kr |
Kategori: Lover, forskrifter og forskningsrapporter |