Gyldendals vinleksikon : viner, vindruer, vinmarker og vindistrikter 9788205221680 Oz Clarke Brukte bøker

Gyldendals vinleksikon : viner, vindruer, vinmarker og vindistrikter

Gyldendal Norsk Forlag AS

  • 200 kr

Kommer på lager etter

Gyldendals vinleksikon : viner, vindruer, vinmarker og vindistrikter. Bokens hoveddel er en alfabetisk oversikt over viner, druer og vindistrikter. I tillegg kan man lese om de største vinproduserende landene, om klassifikasjonssystemer for vin, hvordan de ulike vintypene lages, om hvordan man skal tolke informasjonen som gis av flasker, korker og etiketter. Boken inneholder også råd om lagring og servering, tabell som viser hvordan de siste ti årgangene skal vurderes, og ordliste over vinterminologi. Med stikkordregister.

Forfattere: Oz Clarke Utgave: 1 utg.
Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 448
ISBN: 9788205221680 Vekt: 1132 g
Forlag: Gyldendal Norsk Forlag AS Innbinding: Innbundet
Utgitt: 1994 Veil. pris: 398 kr
Kategori: Mat og drikke

For flere sakprosa-bøker trykk her

[code] [/code]
Salg

Unavailable

Sold Out