Gudenes kokke
Gudenes kokke. Forfatteren har samlet matoppskrifter fra fjern og nær, historisk og geografisk - og har bakt dem inn i tradisjoner, myter og sagn som våre matvaner sprunget ut av. Her er greske, italienske, russiske, kaukasiske, tsjekkiske, jødiske og arabiske oppskrifter ispedd franske regionale spesialiteter. Har litteraturliste. Illustrert.
Forfattere: Nicole Macé | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 142 |
ISBN: 9788274190351 | Vekt: 396 g |
Forlag: Emilia Press A/S | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 1996 | Veil. pris: 258 kr |
Kategori: Diverse |