Godt uten gluten (Pocket)
Informasjon fra forlaget
Godt uten gluten. Selv om du er glutenallergiker, betyr ikke det at du må spise tørt, smakløst bakverk resten av livet. I denne boken får du mange gode oppskrifter på ulike typer brød, kaker og annet bakverk som du kan nyte både til hverdag og fest. Først i boken gjennomgår du et lite kurs i glutenfri baking med beskrivelse av teknikker og råvarer. Å ikke tåle gluten innebærer store forandringer i kostholdet. Ikke minst opplever de fleste at det å ikke kunne spise vanlig brød er en stor forandring og et tap. Men denne boken viser at du likevel kan bake godt brød av mange typer. Ved hjelp av noen enkle knep, litt trening og alternative råvarer enn vi kanskje er vant til, kan glutenfritt brød bli noe å glede seg over. Begynn med noen enkle bakeoppskrifter fra boka, og du vil oppleve at du har en stor skatt av gode oppskrifter å ta av. Her fins det bakst for enhver anledning - alt fra god hverdagsbakst til fine festkaker. Boken er faglig gjennomgått av Norsk Cøliakiforening, som har tilpasset ingredienser og råvarer til norske forhold.
Detaljer om boken
Kategori: Mat og drikke
ISBN: 9788202335663
Forfatter: Elisabeth E. Hemmingsson
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Pocket
Utgitt år: 2010
Sideantall: 152
Utgave: 1 utg.
Vekt: 438 g
Veil. pris: 169 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.