Globalisering og matpolitikk

Globalisering og matpolitikk. Denne boken handler om flernivåstyring og hvordan dette fungerer innen matpolitikken. Den tar for seg matpolitikk på globalt, europeisk, nasjonalt og lokalt nivå, og ser på hvordan nivåene påvirker hverandre. Med litteraturliste og stikkordregister.

For flere fagbøker og lærebøker trykk her