Floyd: franske mat- og vingleder
Floyd: franske mat- og vingleder. Boka presenterer de åtte vinregionene i Frankrike og gir ei innføring i kunsten å forstå, velge og nyte vin. Den har også oppskrifter på lokale retter, spesielt utvalgt med tanke på samspillet med viner fra de samme distriktene. Har register.
Forfattere: Keith Floyd, Jonathan Pedley | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 144 |
ISBN: 9788251617444 | Vekt: 696 g |
Forlag: Forlaget Vigmostad & Bjørke AS | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 1999 | Veil. pris: 264 kr |
Kategori: Mat og drikke |