Fisk og havets frukter

Fisk og havets frukter. Boka inneholder oppskrifter på forretter, fiskeretter som er raske og lage, som er magre og som er eksotiske. Den forklarer de forskjellige tilberedningsmåtene og gir en kort beskrivelse av de mest populære fiskene. Har register.

For flere sakprosa-bøker trykk her