Fisk & vin

Fisk & vin. Denne kokeboken kan intet kjøkken kan være foruten, den bør finnes både hjemme og på hytta. Om du har kjøpt fisken eller trukket den opp selv, kan du slå opp på det du har for hånden og finne en oppskrift. Trond Moi leverer over 150 oppskrifter, mens Toralf Bølgen gir deg enkel og kortfattet innføring i vinvalg til alle oppskriftene.