Ernæringslære: redigert av Andrée Levorsen ; foto: Bengt Wilson ... et. al…

Ernæringslære

Bokia.no

  • 149 kr

Kun 1 igjen

Ernæringslære: redigert av Andrée Levorsen ; foto: Bengt Wilson ... et. al…. Revidert utgave, med hovedtyngde på den generelle ernæringslære. Den anvendte delen er først og fremst rettet inn mot norske forhold. Klinisk ernæring ligger utenfor bokas ramme. Boka er i første rekke beregnet for høgskolestudenter innen faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljø, heimkunnskap, kostøkonomiutdanningen o.a., men kan også være nyttig for studenter med fag som f.eks. forebyggende helsearbeid, odontologi, medisin osv. Har litteraturreferanser, tabeller og stikkordsregister.

Forfattere: Jan I. Pedersen, Mari Nes, Hanne Müller Utgave: ukjent
Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 400
ISBN: 9788270470716 Vekt: 1015 g
Forlag: Innbinding: Innbundet
Utgitt: 2001 Veil. pris: 0 kr
Salg

Unavailable

Sold Out