Ernæring - mer enn mat og drikke

Ernæring - mer enn mat og drikke. Ernæring mer enn mat og drikke retter seg først og fremst mot sykepleierstudenter i grunnutdanningen. Boken kan brukes gjennom alle tre studieårene. En hovedtanke i boken er at ernæring er et grunnleggende behov som sykepleier har ansvar for. Stoffet som presenteres, er relevant i forhold til utdanningskravene og berører både praktiske og kliniske problemstillinger som sykepleierstudenter kan møte i løpet av utdanningen og som ferdig utdannet sykepleier. Foruten grunnleggende ernæringskunnskaper omhandler boken kosthold ved ulike sykdommer og ulike grupper i befolkningen. Boken fokuserer også på at kostholdet kan forebygge sykdom. Sammenhengen mellom ulike livsstilssykdommer og ernæring vektlegges i et eget kapittel. Administrering av enteral og parenteral ernæring er et kunnskaps- og ansvarsområde for sykepleiere som boken setter søkelyset på. I den reviderte utgaven er alle kapitlene oppdatert. Hvert kapittel i boken følges av studiespørsmål og sykepleiefaglige problemstillinger. Boken legger vekt på illustrerende figurer og tabeller. Den inneholder også aktuelle Internett-adresser. Kjersti Sortland er høgskolelektor ved Høgskolen i Akershus, avdeling for sykepleierutdanning. Hun har i mange år undervist sykepleierstudenter i ernæring.

Kategori: Helse og sosialfag

ISBN: 9788276746945

Forfatter: Kjersti Sortland

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Pocket

Utgitt år: 2001

Sideantall: 328

Utgave: 2 utg.

Vekt: 684 g

Veil. pris: 377 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.