En liten smak av Italia
En liten smak av Italia. I tillegg til oppskrifter inneholder boken artikler om matfilosofien som er en del av den italienske livsstilen. Utvalget av retter varierer fra pizza og panini, antipasto, pasta, salami og prosciutto til ost og vin, alle presentert med bilder, en kort historikk og forklaring. Med ordliste og register.
Forfattere: Sophie Braimbridge, Jo Glynn, Kay Halsey | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 256 |
ISBN: 9788275222266 | Vekt: 790 g |
Forlag: Tell Forlag | Innbinding: Heftet |
Utgitt: 2003 | Veil. pris: 198 kr |
Kategori: Mat og drikke |