Elg & co

Elg & co

Forlaget Vigmostad & Bjørke AS

  • 200 kr

Kommer på lager etter

Elg & co. Gode smaker og kortreiste råvarer er viktige stikkord for Helena Neraals nye viltkokebok. Etter suksessen med Tapas på norsk utgir hun nå sin andre kokebok med fokus på viltkjøtt og tilbehør som hun finner i skogen, som sopp, urter og bær, i tillegg til tradisjonelle grønnsaker og gode sauser. Boken gir også informasjon om behandling av viltkjøtt på veien fra skogen til festmat med venner.

Forfattere: Helena Neraal Utgave: 1 utg.
Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 179
ISBN: 9788251656535 Vekt: 1050 g
Forlag: Forlaget Vigmostad & Bjørke AS Innbinding: Innbundet
Utgitt: 2013 Veil. pris: 399 kr
Kategori: Mat og drikke
[code] [/code]
Salg

Unavailable

Sold Out