Det indiske kjøkken
Det indiske kjøkken. Dette er boken både for deg som vil lære det indiske kjøkken nærmere å kjenne, og for deg som allerede setter pris på indisk mat men vil fordype deg ytterligere i emnet. Det indiske kjøkkens utrolig rikholdige utvalg krydder og råvarer gjør indisk mat til en svært spennende og eksotisk smaksopplevelse. I innvandrerbutikkene og i våre beste dagligvarebutikker finner du et rikholdig utvalg indiske råvarer som gjør at du kan lage autentiske og smakfulle indiske retter på ditt eget kjøkken.
Forfattere: Monisha Bharadwaj | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 240 |
ISBN: 9788251205801 | Vekt: 1129 g |
Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2000 | Veil. pris: 379 kr |
Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her