Desserter
Desserter. Konditor og blogger Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du lager 60 nydelige desserter, alt fra hverdagsdesserter, fromasj og mousse til terter, kaker, is og juledesserter. I tillegg finner du oppskrifter på sauser og kremer og ekstra informasjon om hvordan du blant annet lager marengs, pisker krem og smelter sjokolade. Grundige oppskrifter og trinn for trinn-bilder gjør det enkelt å lykkes.
Forfattere: Elin Vatnar Nilsen | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 176 |
ISBN: 9788202579500 | Vekt: 719 g |
Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 2018 | Veil. pris: 399 kr |
Kategori: Mat og drikke |
For flere sakprosa-bøker trykk her