Den store sjømat kokeboken
Den store sjømat kokeboken. I tillegg til oppskrifter på sjømat, gir boka en veiledning i hvordan man skal behandle og tilberede sjømat. I bokas kapitler om supper, pannesteking, røresteking, grilling, gryteretter og paier presenteres oppskrifter fra hele verden. Med register.
| Forfattere: Kathy Knudsen | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 304 |
| ISBN: 9788278220955 | Vekt: 1458 g |
| Forlag: Spektrum Forlag | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 2004 | Veil. pris: 99 kr |
| Kategori: Mat og drikke |