Den store boken om pasta
Den store boken om pasta. Den eneste veiledningen i kunsten å lage pasta og pastaretter som du trenger. Mer enn 120 klassiske og moderne oppskrifter. Trinn-for-trinn beskrivelser av hvordan du lager fersk pasta.
| Forfattere: Julia della Croce | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 168 |
| ISBN: 9788204118196 | Vekt: 980 g |
| Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 2005 | Veil. pris: 129 kr |
| Kategori: Mat og drikke |